Getrocknetes, feinkörniges Natriumchlorid, das den Anforderungen desschweizerischen Lebensmittelgesetzes und des Codex Alimentarius entspricht. Dem Salz wird zur Vorbeugung von Iodmangelkrankheiten (Kropf etc.) eine Iodverbindung (Kaliumiodat)beigemischt.Der Zusatz eines wasserlöslichen Antiklumpmittels verhindert das Zusammenklumpen des Salzes. Das Produktist rieselfähig und eignet sich zum Dosieren.

Nahrungsmittelindustrie, gewerbliche Nahrungsmittelhersteller (Bäckereien,Metzgereien, Gemeinschaftsküchen, Krankenhäuser, Gastgewerbe etc.).