Getrocknetes, feinkörniges Natriumchlorid, das den Anforderungen desschweizerischen Lebensmittelgesetzes und des Codex Alimentarius entspricht. Dem Salz wird zur Vorbeugung von Iodmangelkrankheiten (Kropf etc.) eine Iodverbindung und zur Vorbeugung von Zahnkaries eine Fluorverbindung bei-gemischt.Der Zusatz eines wasserlöslichen Antiklumpmittels verhindert das Zusammenklumpen des Salzes. Das Produkt ist rieselfähig und eignet sich für Feindosierungen.

Nahrungsmittelindustrie, gewerbliche Nahrungsmittelhersteller (Bäckereien,Metzgereien), Gemeinschaftsküchen (Krankenhäuser, Gastgewerbe etc.).