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Sack 25KG (4832)
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Nitritpökelsalz
Sack 25KG

Artikel ID: 4832

CHF 19.25

Nahezu trockenes, feinkörniges Natriumchlorid, dem nach den Vorschriften der Zusatzstoffverordnung Natriumnitrit zugesetzt wurde. Der Zusatz eines wasserlös-lichen Antiklumpmittels verhindert das Zusammenklumpen des Salzes.

Nitritpökelsalz darf nur für die Konservierung und Zubereitung (Umrötung) von Fleischwaren verwendet werden. Es sind die Bestimmungen der Zusatzstoff-verordnung zu beachten.

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